Перенос значений свойств из таблицы строк в таблицу чисел с плавающей запятой для свойства номер три:
INSERT INTO `property_value_floats` (`property_id`, `entity_id`, `value`) SELECT `property_id`, `entity_id`, REPLACE(`value`, ',', '.') as `value` FROM `property_value_strings` WHERE `property_id` = 3;
После проверки правильности переноса значения удаляются из таблицы строк (действие отменить будет нельзя!):
DELETE FROM `property_value_strings` WHERE `property_id` = 3;