mj23 писал(а):
в каком шаблоне изменить чтобы в горячих предложениях не 3 товара было, а большее кол-во?
- в шаблоне "Для главной страницы"(раздел "Шаблоны страниц"

найдите строку:
$param['items_on_page'] = 3;
и укажите вместо 3 нужное значение.
mj23 писал(а):
добавлял указанный код и все равно 3 товара в предложениях
- этот код для другого был предназначен.
mj23 писал(а):
у меня только при каждом обновлении страницы меняется наименование товаров
- там(в шаблоне страницы т.е.) при показе этого блока указан случайный порядок сортировки(
$param['items_order'] = 'rand()';
). Можете заменить его на нужный.