А нет.. Все-таки товары попадают в xml.. Но только те из них, которые относятся к просмотренным, либо добавлены к сравнению.
Отсюда, если эти данные не нужны в данном контроллере - то их можно отключить:
$Shop_Controller_Show = new Shop_Controller_Show(Core_Entity::factory('Shop', 3));
$Shop_Controller_Show
->xsl(Core_Entity::factory('Xsl')->getByName('ГруппыТоваровГлавная'))
->limit(0)
->viewed(FALSE)
->comparing(FALSE)
->show();