Обнаружилась ошибка в скидках!
Если назначить скидку от суммы покупки (например, от 5000 р.), сделать ее только с купоном, затем создать купон и указать там эту скидку, то данная скидка по купону применяется вне зависимости от суммы, т. е. и при покупке на 1000 р. тоже.
Проверил на демо-сайте (т. е. ошибка не на моей стороне).
И заодно пожелание - было бы очень прикольно, если бы для скидки на товар также можно было указывать "Только с купоном". При текущей ситуации если назначить скидку на товар и оформить купон, то скидка доступна и без купона. При такой ситуации отпадает сам смысл купона
