Не знаю, как вы планируете использовать данный атрибут. Но могу посоветовать не вручную вбивать какую-то текстовую информацию, а автоматизировать данный процесс. Например, можно сделать несколько вариантов:
1. В ALT выводить имя товара
2. Создать доп.свойство (тип строка) и выводить его в ALT